Af hverju án aukefna?

Íblöndunar- og hjálparefni

Hafkalk ehf. hefur frá stofnun haft þá stefnu að nota engin fylliefni eða óæskileg viðbætt aukefni í framleiðsluvörur sínar. Rökin  fyrir því eru einföld; Ef það er einhver vafi á því hvort innihaldsefnið sé óhollt eða óöruggt, þá notum við það ekki!

 

Tilgangur þessara efna er margvíslegur, m.a að tryggja að steyptar töflu haldist saman, að efni renni vel, flýti fyrir þrifum á milli vörutegunda, fylli upp í hylki þar sem það á við og almennt til að vélar og tæki gangi með sem minnstum tilkostnaði.

 

Umrædd efni eru meðal annars Magnesium og Calcium Stearate, Silica (Silicon dioxide), Stearic Acid, Maltodextrin o.fl. Að sjálfsögðu eru þessi efni misjöfn. Sum eru í besta falli vafasöm en önnur ef til vill meinlaus. Vandamálið er að um er að ræða efni sem gera ekkert til að bæta heilsu eða líðan og geta hugsanlega dregið úr upptöku og virkni.

 

Betri upptaka og áhættuþættir?

 

​Gerðar hafa verið áhugaverðar rannsóknir á upptöku og áhrifum algengra aukefna í fæðubótarefnum. Ein af þekktari rannsóknum af þessu tagi sem birt var í Pharmaceutical Technology sýndi að upplausn hylkja án stearats var 90% eftir 20 mínútur en aðeins 25% með þeim (1). Aðrar rannsóknir hafa stutt þessa niðurstöðu og sýnt að með auknu magni af þessum efnum lengist upplausnartími (2).

 

Magnesium sterat er búið til með því að bæta við magnesíum atómi við stearic sýru. Árið 1990 var birt rannsókn sem skoðaði áhrif stearic sýru á ónæmiskerfið. Niðurstöður gáfu til kynna að efnið gæti dregið úr virkni T-fruma í líkamanum (3). T-frumur þjóna margvíslegum tilgangi og eru mikilvægar fyrir rétta virkni ónæmiskerfisins.

 

Til eru rannsóknir sem færa rök fyrir óbreyttri upptöku og jafnframt að magnesium stearate og fleiri algeng efni séu hættulaus.  Jafnframt hefur átt sér stað mikil rökræða síðastliðin ár innan greinarinnar um réttmæti þessara efna og þá einna helst magnesium stearats.

 

Á meðan að efnin eru jafn umdeild og raun ber vitni mun Hafkalk ehf. ekki nota þau.

 

Meira virði​

 

Sú ákvörðun að nota ekki aukefni hefur ýmis áhrifa á daglega vinnslu Hafkalks. Við eyðum töluverðum tíma í að tryggja rétt rakastig, góða blöndun og rétta áfyllingu á hylki en einnig meiri tíma til þrifa milli vörutegunda.

 

Viðskiptavinurinn fær í staðinn vöru sem inniheldur einungis þau efni sem gagnast honum og er laus við vafasöm og hugsanlega óholl eða hættuleg hjálparefni.

 

Við hvetjum alla til að gera samanburð !

 

Heimildir:

 

1:

Effect of magnesium stearate or calcium stearate as additives on dissolution profiles of diltiazem hydrochloride from press-coated tablets with hydroxypropylmethylcellulose acetate succinate in the outer shell. Fukui, E.; Miyamura, N; Kobayashi, M., International Journal of Pharmaceutics, 2001;216, bls. 137.

 

2:

The effect of formulation on I-131 dissolution in vitro from sodium iodide capsules. Lee YY, Shaw SM, Peck GE Drug Dev Ind Pharm, 1995;21, bls. 663–673.

 

3:

Molecular basis for the immunosuppressive action of stearic acid on T cells. Tebbey P.W & Buttke, T.M, Immunology. 1990; 70(3), bls. 379–386.

 

Heimilisfang

Langahlíð 1

465 Bíldudalur
 

Sími

+354 456 2112

 

 

Hafðu samband

hafkalk@hafkalk.is

  • facebook

Hafkalk ehf. 2013